Specjalnie dla Was przygotowaliśmy nową podserię w ramach naszego przewodnika po najpyszniejszych miejscach w Krakowie.
Wegańska kuchnia oraz wegański styl życia stały się już międzynarodowym trendem, który co raz widoczniej rozkwita na ulicach Krakowa. Z tego powodu postanowiliśmy zabrać was w kulinarną podróż po najciekawszych miejscach w Krakowie, w których wegańska kuchnia zachwyca smakiem, designem i atmosferą.
Wybraliśmy się do Burgerowni Roślinnej Farma, przy ulicy Wiślnej 6, czyli wegańskiej restauracji typu fast food, aby pokazać Wam, że szybkość nie musi koniecznie kojarzyć się z niezdrowym trybem życia.
Wręcz przeciwnie!
Potrawy, które tu otrzymacie są przepyszne, przygotowywane ze świeżych składników, pełne warzyw, a co za tym idzie – witamin i mikroelementów. Co więcej pojawią się na waszym stole w mgnieniu oka.
Czy można chcieć czegoś więcej?
Dla osób jeszcze nie przekonanych do alternatyw dla mięsa, będzie to świetna okazja, aby zasmakować wegańskich przysmaków.
Podczas naszej wizyty wybraliśmy klasyczną pozycję z menu – Ranczera, czyli kompozycję pysznych warzyw przekładaną kawałkami wegańskiego gyrosa zamkniętej w ziarnistej bułce.
Dodatkowo skosztowaliśmy nową pozycję menu z cyklu Farma Dookoła Świata, która zabrała nasze podniebienia w kulinarną podróż do jednej z najstarszej kuchni świata – Chin. Tak zwany Chainer to znakomita propozycja połączenia smaków azjatyckich ze standardami wegańskiej kuchni, która naszym zdaniem zdała na piątkę!
Klasycznym dodatkiem do burgerów są kochane przez wszystkich frytki! Tych również tutaj nie zabrakło (bo czy istnieje bardziej wegański dodatek?). Nieklasyczna zaś forma łódeczek…
W menu znajdziemy bogatą ofertę wega burgerów, wrapów, zapiekanek czy soj-dogów. W ofercie znajdziemy również pyszne sałatki, soki ze świeżych owoców, orzeźwiające smoothie i zupę przygotowaną tylko ze świeżych, sezonowych warzyw. Miłośnik słodkich wyrobów może też skosztować słodkiej farmy, czyli kawałek autorskiego, wegańskiego ciasta. Tym razem mieliśmy okazję skosztować pysznego ciasta w klimacie Leśnego Mchu.
Farma czaruje swoim rustykalno-naturalistycznym designem. Smaczny posiłek w towarzystwie zielonych kompanów zapewni nam przyjemną i relaksującą atmosferę, która w połączeniu z metropolistycznym standardem fast-foodowej szybkości pozwoli nam na moment odetchnąć i nacieszyć się odprężającym urokiem natury bez poczucia upływającego czasu.
